마미쿡은 가성비 높은 수제버거로, 대중의 사랑을 받으면서 순수 토종 브랜드로서 명품 브랜드 대열에 합류하고 있다. 특히 가성비가 높은 브랜드인 동시에 소자본창업이 가능한 안정적인 업종이라는 인식을 시장에 심어 주고 있다 .

마미쿡은 느리지만 건강함을 추구한다.

햄버거는 싸고 열량이 높지만 건강에는 좋지 않은 정크푸드로 알려져 있다. 하지만 마미쿡은 이러한 미국식 햄버거와는 다르다. 기본에 충실하지만 우리나라 사람들의 입맛과 체질에 맞는 건강한 햄버거 브랜드이다. 일반 햄버거가 90초대 냉동가열 패티 방식인데 반해, 마미쿡은 엄마의 마음을 담아 프레쉬한 생고기 패티를 5~10분간 조리해 맛과 육즙이 살아있는 맛있는 수제 햄버거이다.

수제버거가 햄버거 시장의 차세대 주자로 뜨고 있다. 햄버거는 건강에 좋지 않은 정크푸드라는 시선에 사양 산업으로 취급되기도 한다.

가격이 부담 없고 취식이 간편해 씀씀이를 줄이고 한 끼를 가볍게 해결하려는 수요가 늘어남에 따라 여전히 성장하고 있다.

마마통살버거
사진설명마마통살버거
햄버거 시장에 스몰럭셔리(small luxury) 바람이 불고 있다. 작고 소박한 한 끼라도 좋은 재료로 주문 후 바로 만든, 그러면서 가격까지 착한 엄마표 ‘수제버거’를 찾고 있다. 지금까지 편하고 빠르게 한 끼 대강 때우기 위해 패스트푸드 햄버거를 이용하던 것과는 다르다. 이에 힘입어 수제버거가 창업시장의 다크호스로 부상하고 있다. 수제버거&치킨 ‘마미쿡’은 수제버거의 대명사다..

수제버거가 햄버거 시장의 강자로 뜨고 있다. 수제버거는 가성비(가격대비 품질)를 무기로 롯데리아, 맥도날드, 버거킹 등 대기업과 외국계 기업이 주축인 국내 햄버거 시장에서 지난해부터 서서히 확대해 왔다. 햄버거는 몸에 좋지 않은 정크푸드라는 인식이 강하다.